​大原旅館

​　会の名称である「大仙調理師会」は仮称です。前身の「大曲調理師会」は、社団法人秋田県調理師会の事業終了と同時に解散となりました。

発足時との環境や経済情勢等の変化からやむを得ない選択ではありましたが、非常に残念なことであります。特に６０年間の歴史がある四條公祭の式典が途絶えることに憂慮を覚えています。

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　先人の思いがしみ込んだ式典用具一式、これらを用いてどんなにささやかでも四條公祭を再び開催すること、また、経営者の先輩方からを受けた技術面、精神面の指導を引き継ぐため、任意の名称として「大仙調理師会」を仮称としています。

​大仙調理師会としてのブログはこちら。

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​　現在、会の活動として調理師試験合格を目指す方へ、調理師試験準備講習会を開催しております。開催要項は、こちらです。多数のご参加をお待ちしております。なお、四條公祭の式典用具一式は、当旅館にて保管しております。